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科學研究

脫氫樅胺Schiff堿高分子銅配合物催化氧化茴香油工藝研究成果發表在《食品科學》上

2016年03月04日 12:16  點擊:[]

  脫氫樅胺是一種具有三環菲結構的重要林產化學品,是歧化松香胺的主要成分。由于脫氫樅胺含有一個氨基,可以與醛、酸等官能團反應,在造紙、醫藥、農藥、化工等方面有著廣泛的應用。Schiff堿可與金屬離子通過配位鍵形成配合物,具有生物活性和良好的催化活性,是目前研究的熱點之一。由于小分子的Schiff堿金屬離子配合物催化劑存在不易回收、不能重復使用的缺點,所以高分子Schiff堿金屬配合物的合成及催化性能的研究已引起越來越多化學工作者的興趣。目前,有關高分子接枝脫氫樅胺Schiff堿及其金屬配合物合成、催化性能研究的報道較少。

本研究利用脫氫樅胺與甲基丙烯酸-4-醛基)-苯酯經親核加成合成可聚合單體脫氫樅胺Schiff堿,該單體與交聯劑甲基丙烯酸乙二醇酯共聚制備了脫氫樅胺甲基丙烯酸-4-醛基)-苯酯Schiff堿高分子,再與無水醋酸銅反應,得到脫氫樅胺Schiff堿高分子銅配合物催化劑。將脫氫樅胺Schiff堿高分子銅配合物催化劑用于催化氧化茴香油,探討了催化劑用量、反應溫度及反應時間對催化氧化茴香油轉化率的影響。研究結果表明,在30 mL 1,4-二氧六環為溶劑、5.00 g茴香油、0.14 g催化劑、18 mL 30%H2O2溶液逐滴加入、反應溫度80 ℃、反應時間4 h的氧化條件下,茴香油的轉化率達到97.49%。該實驗產率更高,操作簡單,耗能少,成本低。其中,H2O2價廉、易得、反應后生成水,是一種綠色的氧化劑。

   該研究成果發表在《食品科學》上(王婷、李鵬飛、袁霖、宋小妹、顧迎迎、覃麗婷、雷福厚,2016年,第37卷第2期:39-44,題為“脫氫樅胺Schiff堿高分子銅配合物催化氧化茴香油工藝優化”)。上述研究得到廣西高??萍挤盏胤叫掳l展資助項目(2014);廣西民族大學科研基金項(2014MDQN0252013MDYB029)資助。

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